Makaroner soja recept

Köttbullar - från festmat till vardagsmat

Köttbullar - från festmat till vardagsmat

Hos oss äter vi dem med spagetti, stuvade makaroner eller potatismos. Ibland gör jag bara en skysås men allt som oftast vispar jag ur pannan med lite grädde, soja, vitpeppar och en klick tomatpuré, speciellt till spagetti så att det inte blir så torrt
Köttfärsbiffar med fetaost!

Köttfärsbiffar med fetaost!

LCHF-lunchen idag blev köttfärsbiffar med fetaost och spenatröra (barnen fick dock stuvade makaroner till sina biffar)
Teas makaronilåda

Teas makaronilåda

Häll köttfärs och makaroner i en ugnsfastform. Krydda med basilika, salt, soja, curry och eventuellt lite cayennepeppar
Köttbullar i gräddsås

Köttbullar i gräddsås

En riktig klassiker, antingen med potatis eller makaroner. Häll på lite soja för färgens skull. 1 kg nötfärs SaltVitpeppar5 dl grädde1 köttbuljong (gärna mörk)Soja Gör så här
Korv stroganoff

Korv stroganoff

Servera med makaroner. Tillsätt créme fraiche, grädde, ketchup och soja. Du behöver4 portioner1 falukorv1 gul lök, finhackad1 röd paprika, strimlor1 gul paprika, strimlorÖrtsaltPeppar2 dl créme fraiche tomat basilika2-3 dl grädde2 msk ketchupNågra droppar sojaFärsk timjanGör såhärSkär falukorven i mindre bitar
Musslor, räkor, oxfilé och en paus

Musslor, räkor, oxfilé och en paus

egentligen läsa om falukorv och makaroner. Tillsätt 3 dl grädde, 1/2 msk soja och en klick gelé. 3 dl grädde, 1/2 msk soja och en klick gelé
Viltskav med kantareller

Viltskav med kantareller

Blanda maizena med mjölken och häll sedan ner det i stekpannan tillsammans med grädde, soja, messmör och timjan
Minska ditt matsvinn – Veckomeny!

Minska ditt matsvinn – Veckomeny!

Riv eller hacka vitlöken och blanda ihop den med soja, fond, vatten, citronjuice, chiliflakes och vetemjöl till en marinad
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Servera med kokta makaroner eller potatismos. Rör ner chilisås, tomatpurè, salt, paprikapulver och soja